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아침 대용 주스, 바쁜 아침에 밥먹을 시간이 없으신 분들은 건강 주스 한잔으로 간단하게 해결하세요.
요즘 다이어트 운동하시는 분들도 많은데 시중에서 단백질 쉐이크도 많이 사서 드시죠.
시중에 파는 단백질 쉐이크 못지 않은 건강 다이어트 쉐이크 집에서 직접 만들어 드실 수 있습니다.
바로 우유와 건강에 좋은 과일들을 함께 넣고 믹서기에 갈면 든든한 아침 대용 주스로 그만이예요.
제가 아침에 먹는 건강 주스 만드는 법 소개해 드릴께요.
먼저 재료부터 소개해 드릴께요.
재료는 우유200g, 블루베리10알, 바나나 1/2개, 사과 1/4개, 아몬드
우유는 가까운 편이점이나 슈퍼에서 쉽게 구하실 수 있죠.
블루베리는 냉동 블루베리를 구입하시면 두고두고 오래 드실수 있습니다. 저는 온라인 이마트를 장을 볼때 냉동 과일과 야채들을 주로 많이 사는 편이예요.
바나나도 오래 두면 색이 변질되고 무르기 때문에 이렇게 반씩 잘라서 냉동실에 보관합니다.
아침에 꺼내서 쉐이크 만들어 먹을때 시간도 절약되고 좋아요. 여기에 아몬드를 5~6알을 같이 넣으면 고소하고 맛있어요.
그럼 이 쥬스에 들어가는 과일들의 성분과 효능, 칼로리를 잠시 알아볼께요.
우유 100g에는 3.6g의 단백질이 들어 있습니다. 또한 우유속 단백질은 흡수율이 90%로 매우 높아요.
우유 한 컵에 들어 있는 칼슘은 시금치 10단과 같은 양으로, 우유 200ml 속 칼슘의 양은 192.9mg으로 흡수율이 시금치보다 8~10배가 더 많다고 하네요. 칼로리는 200g에 122kcal로 다이어트 단백질 쉐이크로 아주 좋습니다.
바나나는 칼로리 걱정하시는 분들 많은데 달기만 할뿐 칼로리는 높지 않습니다.
한개 약 100g에 93~100칼로리정도이고, 식이섬유가 풍부하여 변비에 좋고, 과민성 대장이신 분들에게도 좋아요.
적은 양으로도 포만감을 느낄수 있고, 식욕억제 성분이 있어 다이어트에 좋은 과일입니다.
블루베리는 미 타임지 선정 10대 슈퍼 푸드로 안토시아닌 풍부, 항산화 능력 우수, 블루베리 먹으면 젊음 유지할 수 있다고 합니다. 체내에 지방이 쌓이는 것을 억제하고, 체지방을 태우는 효과가 있습니다.
또한 눈의 시력 저하를 막고 기능 개선하며, 뇌세포 노화 방지 효과도 있다고 하네요.
무엇보다 저지방, 저열랑 식품으로, 유제품과 먹으면 비타민 E등의 흡수율이 매우 높습니다.
아몬드 역시 미 타임지 선정 10대 슈퍼 푸드중 하나로 식이 섬유와 불포화 지방산 풍부하고 칼로리가 낮아요.
비타민 E풍부가 풍부하고, 피부가 건조하신분들이 섭취하시면 좋아요.
위 효능만 봐도 아침 대용 주스, 그리고 다이어트 쉐이크로도 그만인 거 아시겠죠?
아침 식사나 운동전 마시는 주스로도 든든해요. 주스 드시고 건강도 챙기시고 다이어트에도 성공하셨으면 좋겠습니다.
[관련 정보]
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